Calice et Mandibule, 
vous connaissez ?

  • Oui, c’est un nouveau restaurant au Havre.
  • Pas du tout, ce sont des ateliers de couture, de broderie et de crochet !
  • Mais non, c’est un salon de thé !
  • N’importe quoi, moi j’y ai pris des cours de dessin et de céramique !
  • C’est étrange moi j’ai fait un stage éco-responsable sur les produits zéro déchet chez Calice & Mandibule !
  • Et moi j’ai assisté à des conférences sur la transition écologique et la phytothérapie …
  • Ah… ?

Et bien oui… nous avons osé vous proposer tout ça et plus encore… dans un seul et unique endroit ultra convivial, en plein centre-ville du Havre !

Nos prestations

Apprendre & Créer

Apprendre & créer

Chez Calice et Mandibule on aime apprendre aux autres et apprendre des autres… on aime partager, s’interroger, créer, expérimenter… les thèmes comme les matières sont infinis. Il suffit de se lancer…
Boire & Manger

Boire & manger

Notre passion : explorer les saveurs, les textures et les odeurs. Notre ambition : vous surprendre, vous réconforter, vous sustenter, vous faire du bien, vous donner envie… bref, cuisiner de bon coeur pour votre santé et votre plaisir !
Se rassembler

Se rassembler

Partager les connaissances et les savoir-faire, les interrogations et les convictions, vivre ensemble des moments de joie ou de doute… rire, vibrer, se créer des souvenirs et s’amuser ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de vivre, avec vous, des événements pas comme les autres.

nos dernières publications sur

  • Ça n’était même pas la fête des mères… pas encore… et pourtant les trois frangines Garance, Solene et Justine, (et mini Valentine) ont voulu passer un doux moment avec leur Môman… mamie Mouche ! Un déjeuner chez Calice puis un atelier broderie/ teatime et forcément ensemble… nous avons broder … devinez quoi ? Et bien des mouches pardi !!! Tout le monde a passé un bel après-midi, on a ri, on s’est régalé, on a dessiné des mouches, brodé des mouches, parlé du passé comme du futur et vécu le présent en savourant chaque instant avec délice… la jolie petite tribu de Mamie Mouche est repartie, des envies de broderie plein la tête, la joie au cœur et le sourire aux lèvres… tout comme moi ! J’ai adoré faire parti de la tribu mouche pendant quelques heures. 🪰 🤫Car sachez le, la joie de vivre est contagieuse et il a de ces instants où l’on partage bien plus qu’un apprentissage !🥰 ✨Merci Garance de nous avoir fait confiance 🙏 Bon lundi off ! Fanny
  • Délices à boire… en terrasse ou bien niché dans nos coussins ! 🍹Mocktail, cocktail, thé glacé, pink latte et autres merveilles préparées avec amour par Oumou et Hadjira 🤩♥️ #caliceetmandibule #mocktails #cocktails #teatimeauhavre #aperolehavre #pausegourmandelehavre #boissonfaitmaison #lehavretheplacetobe #lehavretourisme
  • Le CHOCOPAM , l’un des desserts de la semaine… pourquoi ce nom étrange ? D’une parce qu’on aime bien les noms étranges (vous l’aurez peut être remarqué 😅) et de deux parce que ce sablé est confectionné à base de deux plantes aromatiques et médicinales - les fameuses PAM !- qui sont à l’honneur cette semaine chez Calice et Mandibule à l’occasion de notre premier atelier Exploration végétale ! 🌱 Cet atelier nous tient à cœur car les plantes aromatiques sont au centre de nos préparations culinaires, de nos infusions, thés glacés etc… nous voulions donc partager notre passion des plantes en vous proposant une séance de découverte avec @arquejulie herbaliste, et Gladys, notre productrice de PAM de cauville avec @lechampdescomestibles. 👨🏿‍🍳 Oumou préparera également des petites surprises à déguster pour l’occasion… bref tout cela fera PAM dans tous vos sens !!! ATELIER EXPLORATION VÉGÉTALE 👉🏻 Samedi 27 mai de 15h a 18h / 45€ tarif normal - 40€ tarif Etudiant Inscription sur place ou en ligne sur notre site (lien en bio) #caliceetmandibule #pampam #dessertlover #mangerauhavre #dejeunerauhavre #desserthealthy #lehavrefood #atelierplantesmedicinales
  • 🧛‍♀️ Bloody salade ! Pour les meat lovers Chou rouge croquant / tataki de bœuf / crème de betterave / éclats de pistache. sans gluten mais pas du tout végé !!! #caliceetmandibule #meatlovers #menucaliceetmandibule #bloodysalad
  • 🌱 Samedi 27 mai de 15h à 18h, participez à notre premier atelier « exploration végétale PAM dans tous vos sens ! » avec @arquejulie / gladys @lechampdescomestibles et Oumou de @caliceetmandibule Au programme des conseils et de la pratique avec la confection de tisanes sur mesure et de sels aux plantes et des dégustations de préparations culinaires à base de PAM ( Plantes Aromatiques et Médicinale) 👉🏻 Inscription sur notre site internet www.calice-mandibule.fr ou directement sur place au 16 rue de Paris #caliceetmandibule #atelier #plantesaromatiquesetmedicinales #pampam #ateliervegetal #juliearqué #lechampdescomestibles #lehavre #atelierlehavre
  • Un p’tit menu encore quasi sans gluten cette semaine… avec une salade pour les carnivores, une soupe aux PAM ( Plantes aromatiques et médicinales) pour les vegans et une popote marine avec le Saka saka d’Oumou ! Et toujours Des produits du coin bien sur avec @lapetitesurface_ et @lechampdescomestibles ! Messieurs dames, faites votre choix … ou pas avec le menu Calice qui vous permet de goûter à tout en demi portion !!! 💡🤩 #caliceetmandibule #lehavre #lehavrefood #mangersainement #dejeunerauhavre #produitslocauxetdesaison #slowlife #senourirautrement #mangerbonbioengagé #lehavresansgluten #faitmaison #cuisinedumonde #popote #restaurantlehavre #instafood #mangersansgluten #restaurant #platvegan #foodlehavre #bienmangerauhavre #miam #yummy #foodie #homemadecooking #vegetarianfood #cuisine #cooking#gastronomielocale #restodumidiauhavre #menucaliceetmandibule
  • 🥖 Bread is not dead ! Le PAIN ! Symbole ô combien apprécié de la cuisine Française… et bien dans la cuisine d’Oumou, c’est comme les antibiotiques, c’est pas automatique ! 💊 Certains, surpris, nous ont posés la question car ce met incontournable est ancré dans les habitudes gastronomiques des Français … pourtant d’un point de vue diététique, le pain et la dose de gluten et sucre lent qui vont avec, n’est pas indispensable à chaque repas ! 🍲Les plats de Calice et Mandibule sont pensés et cuisinés en apportant grand soin à l’équilibre nutritionnel que vous méritez ! C’est pourquoi chez nous, le pain est plutôt à la demande… car il n’entre pas toujours dans la balance nutritionnelle de nos préparations culinaires. Et comme pour tous les ingrédients avec lesquels nous cuisinons, nous recherchons toujours le meilleur ! C’est donc pour ça que nous avons choisi d’être partenaire avec une super boulangerie qu’on adore: @boulangerie_le_grain_d_ble à Sanvic / Bléville qui propose des pains bio de grande qualité ! Hugue, Sabine font donc partie de nos partenaires chouchous depuis l’ouverture… bientôt 6 mois ! Et quel bonheur de travailler avec eux !!! Merci merci 🙏 de faire partie de notre aventure ! 🥯 Boulangerie le Grain d’blé - 79 rue d’Estienne d’Orves au Havre.
  • Boutique éphémère ! Aujourd’hui jusqu’à 18h avec @thecomptoir #caliceetmandibule #broderiethecomptoir #thecomptoir #broderauhavre
  • En mode brunch !!! #caliceetmandibule #brunch #bruncherauhavre #brunchlehavre
  • Un atelier pour les enfants animé par deux p’tits champions d’origami ! 👨🏼‍🤝‍👨🏻 👏🏻👏🏻👏🏻 Bravo VICTORIGAMI et MARPLI Macfly Un chouette moment de partage et d’apprentissage #caliceetmandibule #atelierauhavre #atelierorigamilehavre #origamiforkids #origami #origamilovers #lehavrelife
  • On est ouvert aujourd’hui, demain et samedi pour le brunch bien sûr !!! #caliceetmandibule #restaurantlehavre #mangersainementetsefaireplaisir #miam #instafood #lehavrecity
  • 🪡 TheComptoir / broderie / boutique éphémère et séance de dédicace Elise de @thecomptoir , brodeuse passionnée et prolifique, vous propose de découvrir son univers samedi 20 mai de 14h à 18h chez Calice et Mandibule. Pour l'occasion l'atelier se transformera en boutique éphémère, vous pourrez y retrouver les kits de broderie TheComptoir ainsi que le livre édité par cette jeune entrepreneuse / créatrice / brodeuse / maman / militante féministe ! Puisque l'aiguille la titille et le fil la démange... Elise passera en mode démo "broderie sur carte", l'un de ses sujets fétiches, mis à l'honneur dans son livre, fraîchement paru. Profitez de l'occasion pour faire dédicacer votre exemplaire de ce superbe ouvrage de Broderie "Points Poings levés ! " à bientôt ! #caliceetmandibule #lehavre #lehavrecity #lehavrelife #lehavretheplacetobe #broderauhavre #broderielehavre #thecomptoir
  • Résumé en image de ce menu délicieux… #caliceetmandibule #pechenormande #menucaliceetmandibule #mangerlocal #mangersainement #lehavre #restaurantlehavre #dejeunerauhavre
  • 👜 Vous connaissez peut être maintenant notre amour de la seconde main et de la récup... alors quoi de plus évident que d'organiser un vide dressing comme nous en avions l'habitude, du temps de l'association les Fringantes de Créaludik. Pour tenir un petit stand, écrivez nous sur l'adresse Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou via le formulaire contact de notre site internet ou encore par sms au 06 02 2 18 48. 🧥 Installation de vos stands le matin du 3 juin à partir de 08h45 (un petit portant et une petite table par personne). Possibilité de déposer vos habits la veille. 🪑 Matériel non fourni, à vous d'apporter le nécessaire pour votre installation. Les places sont limitées... nous pourrons surement nous installer en terrasse si le temps le permet le 3 juin... 🤞🏻 🌞 🆓 Pour celles et ceux qui n'ont rien à revendre, l'entrée est gratuite ! Venez nombreuses et faites tourner l'info sur les réseaux et dans la vraie vie c’est bien aussi !! #caliceetmandibule #videdressing #videdressinglehavre #economiecirulaire #vivelasecondemain #lehavrelife #lehavrecity #lehavre
  • De passage au Havre, Elise de @thecomptoir , nous a proposé de faire un atelier chez Calice et Mandibule. Alors, histoire de se challenger un peu nous avons décidé de vous proposer un atelier de broderie original : la broderie sur bois. Durant cet atelier, vous aborderez les bases de cet art du fil ancestral sur un support inédit : des plaquettes de bois préalablement sérigraphiées à la main et vous pourrez choisir entre 6 modèles différents (LE HAVRE - LH - NORMANDIE - AMOUR - SORORITE - FEMINISTE). 🪡 Points enseignés durant ces 2 heures : point de nœud, de bouclette, d'araignée, point arrière et point arrière surjeté. Niveau : de "grand débutant" à "j'ai déjà fait un peu de broderie" Rendez-vous vendredi 19 mai de 18h à 20h Tarif normal : 35 € matériel compris / Tarif étudiant et _ de 18 ans : 32 € Inscription sur notre site internet https://www.calice-mandibule.fr/calendrier/agenda #caliceetmandibule #lehavre #lehavrecity #lehavrelife #broderauhavre #broderiemain #broderiesurbois #atelierbroderielehavre #lehavrecréatif
  • Miam Miam !!!! #caliceetmandibule #lehavre #lehavrefood #mangersainement #dejeunerauhavre #produitslocauxetdesaison #slowlife #menucaliceetmandibule #mangerbonbioengagé #slowfood #faitmaison #cuisinedumonde #popote #restaurantlehavre #instafood #foodlover #restaurant #platvegetarien #platvegan #foodlehavre #bienmangerauhavre #miam #yummy #foodie #homemadecooking #vegetarianfood #cuisine #cooking #restodumidi
  • 🌿 Premier atelier sur les plantes avec @arquejulie , herbaliste, Gladys @lechampdescomestibles et Oumou notre cheffe Calice et Mandibule... ensemble nous allons explorer le monde végétale des PAM (Plantes aromatiques et médicinales), celles qui font du bien au coeur et au corps... 🌺 Au programme : tisanes sur-mesure, sels aux plantes, dégustations et découvertes culinaires, des conseils de pro, des infos utiles pour votre bien-être au quotidien... 🪴 Infos et inscription sur notre site internet https://www.calice-mandibule.fr/calendrier/agenda #caliceetmandibule #Pam #plantesaromatiquesetmedicinales #plantesaromatiques #juliearqué #lechampdescomestibles #ateliervegetal #lehavrelife #apprendreauhavre #atelierauhavre #explorationvégétale
  • Retour sur une merveilleuse journée au Marché Complice du @collegeculinairedefrance aux Jardins suspendus. 🌱 Gladys et Emmanuel, nos producteurs chouchous de plantes aromatiques et fleurs comestibles nous ont invité à cuisiner sur leur stand toute la journée… et visiblement vous avez adoré ! ( et nous aussi !) De très belles rencontres, des découvertes surprenantes, de bons et beaux produits de notre cher terroir normand. Bref tout ce que l’on aime ! Un grand merci à Gladys @lechampdescomestibles pour sa confiance (et sa succulente limonade à la rhubarbe 🤤) #caliceetmandibule #produitsduterroirnormand #lechampdescomestibles #fleurscomestibles #pampam #plantesaromatiquesetmedicinales #marchecompliceduhavre #collegeculinairedefrance
  • Donuuuuts façon Hadjira… 🤤 Encore un saturday brunch qui promet ! #caliceetmandibule #donuttime #donutlover #saturdaybrunch #brunchlehavre #bruncherauhavre #lehavretheplacetobe #restaurantlehavre
  • Premier atelier broderie sur bois avec Elise de @thecomptoir ! 👉🏻 Inscription et infos sur notre site internet (lien en@bio) Nous sommes vraiment ravies d’accueillir cette jeune créatrice et entrepreneuse de choc ! Elise faisait déjà partie de l’aventure à l’époque de la boutique des Fringantes et nous la retrouverons bientôt côté atelier pour une séance de broderie pas comme les autres… @thecomptoir sera également présente le lendemain, samedi 20 de 14h à 18h pour des démos de broderie sur carte et de séances de dédicaces de son nouvel ouvrage Points poings levés ! Elle ne viendra pas les mains vides puisque pour l’occasion l’atelier se transformera en boutique éphémère et vous pourrez retrouver ses kits de broderies ! A bientôt les brodeuses 🪡 #caliceetmandibule #broderieaddict #atelierbroderielehavre #broderauhavre #ateliercreatiflehavre #lehavrecreatif #ateliercaliceetmandibule
  • 3 plats / 1001 saveurs !!! Dont 2 vegan et sans gluten. #caliceetmandibule #lehavresansgluten #sansgluten #platvegan #lehavrecity #restaurantlehavre #dejeunerauhavre
  • Spring is coming… les légumes de saisons de @lapetitesurface_ nous régalent et grâce à Gladys @lechampdescomestibles notre menu se parfume de PAM ( Plantes Aromatiques et Médicinales 🌱) pour le plus grand plaisir de nos papilles… 🍒Cerise sur le gâteau : votre corps appréciera aussi les bienfaits de ces trésors de la nature !!! Donc cette semaine, du vegan, du pas vegan, du végé ou pas, du gluten et du sans gluten… et toujours du goût, du goût , du goût !!! 😋 #caliceetmandibule #lehavre #lehavrefood #mangersainement #dejeunerauhavre #produitslocauxetdesaison #slowlife #senourirautrement #mangerbonbioengagé #slowfood #faitmaison #cuisinedumonde #popote #restaurantlehavre #instafood #foodlover #restaurant #platvegetarien #platvegan #foodlehavre #bienmangerauhavre #miam #sansgluten #sansglutenlh #homemadecooking #vegetarianfood #cuisine #cooking #restodumidi #gastronomielocale
  • Un samedi coté cuisine chez Calice et Mandibule… #caliceetmandibule #lehavre #mangersainement #produitslocauxetdesaison #slowlife #senourirautrement #mangerbonbioengagé #slowfood #salondetheauhavre #lehavrefood #bruncherauhavre #passerunbonmoment #sedetendreaulh #faitmaison #cuisinedumonde #brunchdusamedi #saturdaybrunch #yummy #miam
  • Douceurs du moment… 🍰 🌽YELLOW CAKE, surprenant gâteau de maïs et sauté d’ananas. 🍧 Madame Vera : un subtil mélange de meringue française et de l’aloé vera aux agrumes… #caliceetmandibule #dessertssansgluten #lehavresansgluten #dejeunerauhavre #salondethe #salondethelehavre #teatime #teatimalh #madamevera #yellowcake
  • 3 plats sans gluten cette semaine pour votre plus grand confort digestif… 😁 🍗Un couscous manioc au poulet et ses petits légumes 🍐 une tarte aux poires et crème de noix de pécan / gorgonzola sur un biscuit noix et sarrasin 🫠 servi avec une incroyable roquette normande, 🐙 un bouillon marin aux 3 algues ( salicorne, kombu, spiruline) avec shitaké et encornets snackés ! Bonheur dans ton corps ! Bref… encore un menu délicieux validé par nos goûteurs professionnels ! Resto #caliceetmandibule #lehavre #lehavrefood #mangersainement #dejeunerauhavre #senourirautrement #mangerbonbioengagé #slowfood #faitmaison #cuisinedumonde  #restaurantlehavre #instafood #foodlover #glutenfree #sansgluten #lehavresansgluten #foodlehavre #bienmangerauhavre #miam #yummy #foodie #homemadecooking #vegetarianfood #cuisine #cooking #restodumidi #gastronomielocale
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